Un régime alimentaire pour la gastrite est un système d'électricité spécialement conçu visant à éliminer les manifestations de cette maladie. Après tout, le traitement médicamenteux n'aura pas l'effet souhaité si le patient néglige le régime alimentaire pour la gastrite.
Brièvement sur la maladie, les manifestations et les types
La gastrite est une maladie du tractus gastro-intestinal, accompagné d'une inflammation provoquée par le micro-organisme d'Helicobacter pylori. La bactérie pénètre la muqueuse gastrique, y vit et y multiplie. Le micro-organisme est capable de produire un biofilm qui le protège des effets des antibiotiques. De plus, la surtension nerveuse, les mauvaises habitudes (tabagisme, l'alcool), la suralimentation, la consommation de nocif, d'océrafis, prenant des aliments excessivement refroidis ou chauds peuvent provoquer la survenue de la maladie. La maladie s'accompagne de symptômes extrêmement désagréables:
- Douleur à l'estomac;
- Une sensation de brûlure du sternum;
- Trouble digestif (constipation, diarrhée, flatulence);
- Un sentiment d'inconfort et de gravité dans l'estomac;
- Nausées, vomissements.
Pour soulager les symptômes, il est extrêmement important d'observer un régime pour la gastrite. Une alimentation équilibrée aidera non seulement à réduire les symptômes de la maladie, mais aussi à une récupération rapide. La maladie peut avoir lieu sous une forme aiguë ou chronique. Les types de gastrite aiguë suivants se distinguent: simple, érosif, flegmoné. La forme aiguë de la maladie se développe instantanément, en quelques jours seulement.
Avec un traitement approprié, vous pouvez y faire face dans une semaine. Cependant, pour une récupération complète, vous aurez besoin de beaucoup plus de temps et d'observation du régime aidant à la gastrite. Si la forme aiguë de la maladie n'est pas traitée, elle ira au stade chronique. De plus, la maladie va en forme constante si elle est négligée par le régime développé dans la gastrite.
Système d'alimentation
Le régime alimentaire pour la gastrite aide à éliminer l'acide qui excite les parois gastriques. Le régime alimentaire doit dominer les aliments doux, râpés et légers qui ne surchargent pas l'estomac. En plus de la nutrition, il est important de se débarrasser des dépendances qui affectent négativement le tractus gastro-intestinal, mais aussi sur tout le corps. Le régime alimentaire dans la gastrite chronique implique le rejet des produits suivants:
- Les garnitures améliorent le goût de la nourriture (mayonnaise, ketchup),
- Doux, cuisson,
- nourriture frite, fumée, salée et épicée
- Viande grasse et poisson,
- Produits marinés et en conserve,
- Expédition, alcool, thé fort, café.
Le régime gastrite comprend:
- Bouillie et soupes,
- Vapeur de viande et de poisson,
- Fat ou avec une faible part de produits laitiers en matières grasses.
Quelques recommandations
Si vous préparez une soupe à la bouche, son bouillon ne doit pas contenir de graisses, de viande et de diverses huiles. Même le fait que, à la suite de la cuisson, la viande sera retirée de la casserole n'affecte pas la densité des graisses dans le bouillon. La soupe ne sera toujours pas considérée comme diététique. Cette règle s'applique non seulement aux soupes, mais aussi à la préparation des légumes. Si tout à coup, après un certain temps, le régime a dû être interrompu, alors tout devra être démarré à partir de zéro. C'est le plus gros moins, mais il entraîne l'endurance, la patience et l'auto-témoignage. Et naturellement n'oubliez pas les sports. Une promenade dans le parc, la natation ou d'autres sports ne bénéficiera que dans l'exécution de toutes les recommandations de régime et améliore ses résultats.
Caractéristiques du régime. Exemple de menu
Le régime observé avec gastrite consiste en une nutrition fréquente en petites portions. Il est optimal de diviser les repas alimentaires en cinq parties. En observant le système de nutrition thérapeutique, les plats devront être cuits principalement pour la vapeur, les céréales peuvent être bouillies. Afin de ne pas blesser l'estomac, il est nécessaire de surveiller la température des aliments. Il est préférable de manger à température ambiante.
Menu approximatif:
1 jour
- Palvka sur l'eau, thé faible,
- Pain au beurre, gelée,
- soupe de pois, escalopes à vapeur,
- Purée de carotte, soupe de bonne affaire en perles,
- kéfir.
Je dois m'adapter, la variété de la nutrition est importante pour qu'il n'y ait pas d'inconfort. Donnez la préférence aux produits que vous aimez, l'essentiel est qu'ils ne sont pas interdits.
2 jours
- Pain au beurre, thé faible, bouillie hercumar,
- Rice Pudding, gelée,
- soupe à la betterave avec des épinards, du poisson bouilli,
- pâtes, boulettes de viande à vapeur,
- Kisel, pain.
Le régime alimentaire aidera à la gastrite à améliorer le travail de l'estomac.
3 jours
- Porridge d'orge, thé faible,
- crème, lait, fromage cottage,
- Crème de poisson-up,
- Pâtes, poissons bouillis, gelée,
- Fromage à faible teneur en matières grasses avec de la crème.
Le régime alimentaire avec gastrite soulagera l'inflammation dans le tube digestif et établira la sécrétion.
4 jours
- Pain au beurre, thé faible,
- Crème de brocoli, escalopes, riz,
- Viande ou poisson bouillie, vermicelli,
- Soup à crème crème de céleri, de gelée,
- kéfir.
Le régime alimentaire dans la gastrite chronique renforcera l'immunité et soulagera les allergies.
5 jours
- Bouillie de citrouille, thé,
- Carottes, sarrasin, boulettes de viande, boulettes de viande,
- soupe de sarrasin, poulet bouilli,
- carreaux de poisson cuits à la vapeur, vermicelli, gelée de fruits,
- kéfir.
Le régime correct pour la gastrite accélérera considérablement le processus de récupération.
6 jours
- Porridge de lait, fromage cottage, thé,
- Big Apple, Jelly,
- soupe de pois, viande bouillie, riz bouilli, compote,
- Poisson cuit avec des légumes, purée de pommes de terre, thé,
- kéfir.
Un régime pour la gastrite aidera non seulement à faire face à la maladie, mais contribue également à la perte de poids.
7 jours
- Omelette, thé (vous pouvez ajouter de la crème),
- soupe de chou-fleur, viande bouillie, sarrasin,
- soupe de riz, purée de carottes,
- riz, viande,
- kéfir.
Un tel régime est strict, donc tout le monde ne peut pas le résister. Cela n'a aucun sens de l'observer à moitié. Il est important d'exclure tous les produits interdits du régime, sinon il ne sera pas possible d'obtenir un effet positif. Il convient de noter que le régime alimentaire est observé avec une gastrite sous une forme chronique pour avoir une vie entière. Les fruits et légumes crus ne doivent pas être consommés, ils doivent subir un traitement thermique, vous devrez refuser des bonbons pour toujours. Les légumineuses, champignons, frites et salés, également interdites.
Si nous parlons de gastrite aiguë, alors, selon son type, un régime sera ajusté. Avec gastrite érosive, avec gastrite atrophique et autres espèces, les fruits acides et les baies sont exclus.
Gastrite chez les enfants
Les enfants sont rarement soumis à cette maladie, car les parents surveillent soigneusement la nutrition des enfants au cours des premières années de la vie. Le plus souvent, la gastrite se développe lorsque les enfants vont à l'école. L'horaire chargé, les cercles, les sections prennent beaucoup de temps, les collations rapides apparaissent, il n'y a souvent pas de plats liquides dans le régime alimentaire, des écoliers abusant des frites, des boissons gazeuses et sucré. Un régime errant provoque la maladie. Les signes de la maladie chez les enfants sont les mêmes que chez les adultes, ne se manifestant que plus lumineux, cependant, le diagnostic et le traitement de la maladie sont exactement les mêmes.
Traitement de la gastrite
Avant de commencer le traitement de la gastrite, les facteurs qui provoquent la maladie doivent être identifiés et éliminés. Ensuite, il est nécessaire de restaurer les processus normaux dans le tube digestif, alors il existe une thérapie préventive visant à prévenir la rechute. Nous pouvons dire que les principales composantes du traitement sont les suivantes: les médicaments, le régime alimentaire pour la gastrite chronique, les mesures préventives.
Parfois, si la maladie se déroule sous forme aiguë, le patient peut être interdit de manger jusqu'à ce que la muqueuse soit restaurée. Pendant une telle famine, le patient peut boire du thé faible et des boissons médicales. Après des symptômes soulagés, le patient est autorisé à manger, adhérant au régime alimentaire. Un régime alimentaire dans une gastrite aiguë est prescrit par le médecin traitant, sur la base des résultats des tests. Le gastro-entérologue attire l'attention sur les indicateurs de l'acidité du jus digestif.
De plus, une physiothérapie peut être nécessaire. Si la maladie est provoquée par des bactéries, les antibiotiques et les médicaments qui réduisent l'acidité sont prescrits. La dose de médicaments est déterminée par le médecin traitant. En règle générale, le cours du traitement ne dépasse pas deux semaines. Normaliser l'acidité et protéger la muqueuse de l'estomac des antiacides. Ces médicaments agissent rapidement, enveloppant doucement les murs de l'estomac et soulagent la douleur. Les antacdes sont pris jusqu'à 5 fois par jour.
Lors du passage à un tel régime, le métabolisme et le taux de cholestérol sont normalisés. Le foie est légèrement nettoyé, le glycogène s'accumule, la vésicule biliaire est stimulée, ce qui, à son tour, conduit à la norme de tous les organes digestifs.
Complications possibles
La gastrite n'est pas considérée comme une maladie dangereuse et complexe, l'exception n'est que la gastrite flegmonée. Cependant, si la maladie n'est pas traitée, cela entraînera des complications:
- saignement,
- Maladie gastromique-great,
- Tumeur épithéliale de la muqueuse gastrique (cancer).
Souvent, les patients ont une perte de poids, car les gens commencent à refuser de la nourriture en raison de la peur des sensations douloureuses. Bien qu'il soit beaucoup plus facile d'éviter les sensations désagréables, équilibrer votre alimentation et consulter avec un médecin. Le régime alimentaire dans la gastrite chronique aidera à éviter une carence en vitamines, une anémie et une rechute de la maladie.